Agent pépiniériste : Découvrez en détail ce métier
L’agent pépiniériste prépare et met en place les cultures :
- Il prélève des boutures en bois sec sur des souches d’arbres (les « pieds mères »), les protège et place certains végétaux dans des serres en vue de leur développement.
- Il prépare le sol et participe à la mise en place des cycles de production à l’aide de matériels adaptés faisant appel à de la mécanique, de l’hydraulique et parfois à des automates programmables.
- Il installe les substrats (laines de roches, mélanges tourbeux) pour fertiliser la terre.
- Il repique les boutures en les plantant dans la terre à distance égale les unes des autres, ou les empote dans des conteneurs (pots) adaptés.
L’agent pépiniériste entretient et développe les cultures :
- Il observe l’état des parcelles afin de repérer d’éventuels problèmes tels qu’une maladie, un parasite, une carence ou un excès nutritif…
- Il donne à la plante sa forme par différentes interventions : palissage (fixation des branches à une armature), taille, pincement (coupure de l’extrémité d’un jeune rameau), desserrage…
- Il réalise les opérations de multiplication des végétaux, par greffage ou par marcottage (permettre à une tige d’arbuste de toucher le sol et de prendre racine) par exemple.
- Il applique les traitements phytosanitaires et les fertilisants.
- Il règle et surveille le système d’arrosage (pression, filtres, asperseurs…).
- Il entretient les parcelles en effectuant le binage mécanique, le désherbage ou le buttage (création de buttes au pied des plantes).
Les autres responsabilités de l’agent.e pépiniériste : Arrachage, Conditionnement et Maintenance
L’agent pépiniériste arrache manuellement ou mécaniquement les arbres, ou les arbustes, et les conditionne en vue de leur commercialisation.
Il peut être amené à participer à la préparation des commandes, à la vente des produits et, éventuellement, à leur livraison.
Il effectue la maintenance des outils, machines, matériels et équipements de l’exploitation.
CAPA Productions horticoles, spécialité pépinières
Bac professionnel Productions horticoles
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